En Blancaluna by Bidfood creemos que nuestro rol va mucho más allá de la entrega de productos. Por eso, impulsamos espacios de formación que generan valor tanto para nuestros clientes como para nuestro equipo, fortaleciendo el conocimiento y la experiencia profesional.
En esta oportunidad, presentamos el lanzamiento del nuevo Queso Crema Estilo Italiano de La Serenísima Profesional en un encuentro que combinó aprendizaje e inspiración. El chef Santiago Giorgini cocinó en vivo platos como tiramisú, cheesecake, scons y rolls de canela, evidenciando la versatilidad y el excelente desempeño del producto en pastelería y panadería.
Fue una instancia clave de capacitación que permitió a los clientes incorporar herramientas concretas para la cocina profesional, y al equipo comercial profundizar su conocimiento para ofrecer un mejor asesoramiento.
El nuevo Queso Crema Estilo Italiano de La Serenísima Profesional ya está disponible en www.mybidfood.com.ar
Seguimos trabajando para ofrecer soluciones que combinan productos, conocimiento y acompañamiento para la gastronomía profesional.